По данным Всемирной Организации Здравоохранения человечество стремительно набирает вес, начиная с 1980 года. Именно с этого периода люди стали все чаще употреблять еду, в которой высокую долю составляют сахар, соль и трансжиры.
Проблема ожирения населения особенно остро стоит в США несмотря на то, что в этой стране в последнее время многие стали "помешаны" на здоровом образе жизни, фитнесе и спорте.
Ученые из Университета Мичигана провели исследование среди 10 000 американцев. Возраст испытуемых составлял от 18 до 64 лет. Суть эксперимента заключалась в том, чтобы выявить взаимосвязь роста массы тела и нарушения водного режима.
За время проведения исследования около 33% людей набрали вес. Далее ученые проанализировали основные причины, которые привели к росту массы. Главной причиной оказалась – гипогидратация.
Другими словами, участники эксперимента, которые набрали вес, просто не пили обычную питьевую воду. При этом они использовали в качестве напитков для утоления жажды сладкие высококалорийные напитки. Это не только газировка, но и чай, кофе с сахаром и сливками.
Таким образом, эксперимент показал, что основной причиной ожирения служит не только нехватка влаги, но и то, что люди пытаются ее устранить не обычной водой, а прочими высококалорийными напитками.
Также в ходе эксперимента было доказано, что возвращение водного обмена в норму, позволяет устранить ожирение начальной стадии. Это неслучайно, ведь достаточное употребление питьевой воды улучшает метаболические процессы организма.
Автор: vodabriz.ru
- Комментарии