В чем особенность кипяченой воды?

Многие люди привыкли пить только кипяченую воду. В этой статье мы не будем переубеждать вас в чем-либо, а только расскажем, как правильно употреблять и хранить кипяченую воду.

Как хранить кипяченую воду?

На вкус и сохранность кипяченой воды больше всего влияют:

1. Материал емкости
2. Воздействие солнечных лучей
   
3. Жесткость воды
   

Первое, на что нужно обратить внимание - материал, из которого изготовлена емкость для хранения. Стеклянная тара – самое лучшее решение. Рекомендуется закрывать тару крышкой, чтобы избегать попадания вредных частиц из воздуха.

Второе, что нужно знать – правильное место хранения воды. Ни в коем случае не держите сосуд с водой вблизи окна. Воздействие прямых солнечных лучей приведет к тому, что вода быстро испортится.

И третье, что нужно запомнить – не кипятите водопроводною воду. Она с большой вероятностью является жесткой. Чем жестче вода, тем больше тяжелых соединений будет накапливаться при кипячении. Особенно опасны хлорорганические соединения.

Не злоупотребляйте повторным кипячением водопроводной воды. Об этом мы рассказывали подробно здесь. Всегда фильтруйте воду перед кипячением, либо заказывайте бутилированную воду на дом или в офис.

Сколько хранить кипяченую воду?

Кипяченая вода портится значительно быстрее чем, некипяченая. Это объясняется тем, что вода, которую прокипятили, становится более восприимчива к вирусам. Она быстро накапливает вредные микроорганизмы.

Повышенная чувствительность кипяченой воды к внешним воздействиям объясняет и то, что она сильно отличается по вкусу от сырой воды. Многим вкус кипяченой воды вообще не нравится, даже если она свежая.

Поэтому кипяченую воду чаще используют для приготовления горячих напитков.

Выводы

Несмотря на то, что вода – это важный и ценный ресурс на нашей планете, не стоит бояться выливать ее, если срок хранения истек. А чтобы избегать подобных ситуаций, старайтесь хранить воду правильно и выпивать ее своевременно.

Не забывайте, что кипячение воды делает ее более безопасной, но не полезной. Пейте качественную очищенную воду, не подвергая ее кипячению. А чтобы не сомневаться в ее безопасности, заказывайте артезианскую воду домой или в офис.

Автор: ВодаБриз.ру
Внимание! При копировании данного материала просим указывать ссылку на сайт vodabriz.ru!